5367727713812480 Shokutsuu 食通 日本靜岡產蒲燒鰻魚 (急凍) 静岡產うなぎ長蒲焼  飼養鰻魚的浸場及立場,水源都是利用源自南部阿爾卑斯山作為源流大井川水系的地下水。因此,出產的鰻魚都新鮮美味。日本有很多鰻魚產區,但是擁有這種得天獨厚天然的地下水的產區都不多。 鰻魚在烘烤時變軟。職人會用人手一串串的修整再放入機器以遠紅外線高溫燒烤。透過多餘的水份和脂肪的脫落來消除鰻魚的異味並帶出鰻魚的原始味道。 用 Product #: shokutsuu-日本靜岡產蒲燒鰻魚 (急凍) 静岡產うなぎ長蒲焼  2022-03-05 Regular price: $HKD$356.0 Available from: Shokutsuu 食通In stock
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