6172323847733248 Shokutsuu 食通 極食通 日本靜岡產蒲燒鰻魚 (急凍‐) 静岡產うなぎ長蒲焼JAPAN GRILLED EEL (Frozen ) 120G 靜岡產蒲燒鰻魚 飼養鰻魚的浸場及立場,水源都是利用源自南部阿爾卑斯山作為源流大井川水系的地下水。因此,出產的鰻魚都新鮮美味。日本有很多鰻魚產區,但是擁有這種得天獨厚天然的地下水的產區都不多。 鰻魚在烘烤時變軟。職人會用人手一串串的修整再放入機器以遠紅外線高溫燒烤。透過多餘的水份和脂肪的脫落來消除鰻魚的異味並帶出鰻魚 Product #: shokutsuu-極食通 日本靜岡產蒲燒鰻魚 (急凍‐) 静岡產うなぎ長蒲焼JAPAN GRILLED EEL (Frozen ) 120G 2022-04-16 Regular price: $HKD$320.0 Available from: Shokutsuu 食通In stock