天海之水 海之深層水 豆乳
100%使用日本產非基因改造之大豆
生產過程只用大豆和水。其中50%之水份來自室戸海洋深層水
香濃美味無經過調整的豆乳
含豐富植物蛋白，卵磷脂，大豆異黃酮和維他命E等
無添加, 無人造化合物, 防腐劑各和人造色素
天海之水 海之深層水 鹽滷
原材料是高知縣室戶市沿海的深海水, 日本國內生產
✨材料(約一份豆腐份量)：
海洋深層水豆乳200ml (1盒1升可做5份)
海洋深層水鹽滷12ml(1支100ml可做9份)
✨做法:
1. 混合豆乳和鹽滷
2. 大火蒸5分鐘，後轉細火蒸10-15分鐘
3. 焗5分鐘
(烹調時間會因容器和材料分量而不同，請自行調節)
海水に含まれる成分の特性と機能の研究を進め、食品・医薬・化学工業・製鉄・窯業・肥料などの多方向に使用される商品を開発。塩を効率的に生産できる「イオン交換樹脂膜製塩法」では無く、にがりを含んだあら塩「赤穂の天塩」を開発提供し、豆腐用凝固剤の分野でも高機能の凝固剤を開発販売。他方、工業薬品分野においても、高純度医薬原薬、特殊焼成のチタン系黒色顔料、特殊機能と形状のマグネシウム化合物などを開発販売している会社です。
「海の深層水にがり」で作るやわらか豆腐！この豆乳と自然由来のにがりだけで美味しい豆腐が出来上がります！少し塩味の利いた暖かい豆腐は、特に夜食のお供に最適です！家族でお子様との団らんに！食育に！実験に！？レンジを使うと爆発する恐れがありますので使用しないでください。
①よく冷えた成分無調整豆乳「こだわりの豆乳」200mlに「海の深層水にがり」を小さじ2杯（10～12ml）入れてよくかき混ぜ、耐熱性の容器に小分けする。
②ラップなどでフタをし、蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で5分、次に弱火で10～15分蒸す。
③フタをしたまま約5分おいて出来上がり。※柔らかいので、スプーンでお召し上がりください。
当店は賞味期限が１か月以上残っている商品のみを販売しております。
何かお気づきの点、ご質問等ございましたら、
jp-info@goldenfellow.com
までお問い合わせください。（日本語、英語）
