肉包內餡不使用任何化學調味料或酵母抽提物。味道簡單,充分利用了食材原有的味道。考慮到與內餡的相容性,外皮略帶甜味,使用菜籽油代替起酥油,口感豐滿。
秋川牧園の鶏肉を使用した「とり肉まん」(冷凍品)を12月6日より発売開始いたします。秋川牧園では、エサにこだわり、開放型鶏舎で抗生物質・抗菌剤を投与しない、完全無投薬飼育で若鶏を飼育しています。そんな、私たち自慢の鶏肉をしっかり味わえる肉まんとなっています。
肉まんの餡には、化学調味料や酵母エキスを不使用。素材の味を活かしたシンプルな味わいが特徴です。皮は、餡との相性を考慮し、ほんのり甘くし、ショートニングの代わりに菜種油を使用することでふっくらとした食感に仕上げました。また、ボリューム満点の通常サイズに加え、おやつにちょうどいいミニサイズも展開します。
当店は賞味期限が1か月以上残っている商品のみを販売しております。
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